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抱团取暖 酒业产区竞合发展

“中国白酒属天酿美酒,自然发酵,多样化、个性化特征显著,但长期以来,低水平竞争导致同质化现象严重,行业需要共同打造规则、相互支持、共同保护资源,差异化发展,共享成长。”2019年2月16日,在“2019贵州白酒企业发展圆桌会议”上,中国酒业协会理事长王延才就贵州白酒产业如何竞合发展与参会嘉宾做了分享。可以说,酒业产区抱团、竞合发展成为当今的主流趋势。2019年,这种趋势更加凸显。
 
2019年2月26日,由四川省经济和信息化厅指导,以五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等川酒“六朵金花”为创始成员单位的四川名优白酒联盟在成都正式成立,四川名优白酒将由此进入抱团发展、联动发展、创新发展的历史性重要阶段。
 
2019年10月18日,“川酒全国行”活动在上海举行。此次活动中亮相的不仅有川酒“六朵金花”,还有2019年评选出的川酒“十朵小金花”。这意味着,在产业竞合发展的大背景下,川酒“老带新”、“大带小”、“抱团打天下”的模式初步形成。
 
 
 
与四川相邻的贵州,也加快推进酒业产区抱团发展。
 
2019年9月,由贵州省人民政府主办,贵州省工业和信息化厅、遵义市人民政府、茅台集团共同承办的2019“多彩贵州风 黔酒中国行”宣传推介活动,带着打造“世界酱香白酒产业基地核心区”的使命,到“国际金融城”上海,举行2019首站宣传推介活动。
 
茅台酒、茅台醇、悠蜜、茅鹿源、不老酒、习酒、国台酒、金沙回沙酒、董酒、珍酒、安酒、贵州醇、青酒、鸭溪窖酒、酒中酒、镇酒、钓鱼台、怀庄酒、匀酒、贵州迎宾酒、赖永初酒、贵酒、金酱酒、小糊涂仙酒、人民小酒、仁怀酱香酒、匠中匠酒等30余个贵州名优白酒品牌集体亮相上海,展现了黔酒大军令人心醉的品质魅力、品格魅力和品牌魅文章来源于佳酿网力。
 
“多彩贵州风 黔酒中国行”宣传推介活动自2014年开展以来,为推动贵州省白酒打市场、拓市场、占市场,已先后在北京、广东、山东、浙江、甘肃、陕西、河南、深圳、辽宁等地开展多场活动。在“树形象、创品牌、扩开放、促合作”等方面取得了明显成效。
 
2019年,由河南省白酒业转型发展专项工作领导小组支持,河南省商务厅主办,河南省酒业协会承办的“豫酒振兴·出彩中原”河南名酒推介会在天津全国糖酒会期间召开。仰韶、赊店、五谷春、杜康、寿酒、宝丰、皇沟、贾湖、天明民权葡萄酒负责人进行了现场推介,还举办了 “豫酒价值对话”论坛。此外, 专家、企业家围绕豫酒市场布局纷纷建言献策。
 
2019年,葡萄酒产区也积极走出去,加强宣传推介。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心携15家产区龙头酒企、精品酒庄,2019年11月19日于南京、11月22日于厦门、11月26日于深圳连续三站,由北向南深耕市场,深入推进2019烟台产区全国巡展步伐。
 
值得一提的是,中国酒业正通过特色产区表达,迈向构建世界名酒品质、价值表达体系的重要一步。2019年10月18,第14届中国国际酒业博览会开幕式现场进行了“世界美酒特色产区”授牌仪式。贵州仁怀、山西汾阳、四川邛崃、河南渑池、内蒙古巴彦淖尔、安徽霍山、江苏涟水、湖北枝江、山东高青、湖北松滋、贵州习水、山东巨野、北京顺义、山东安丘、江苏泗洪等地获得“世界美酒特色产区”授牌。
 
在业内人士看来,一个产区的形成离不开地域环境、历史文化、工艺技术等因素的影响。当前消费者趋于理性,随着产区概念的普及,产区品牌成为助推企业品牌和产品品牌的关键。各酿酒产区企业抱团取暖,各方形成良性竞争,实现品牌多样化、多元化,对中国酿酒产业的发展大有裨益。